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50 recettes pour cuisiner les restes (poulet, jambon et viande à fondue)

Calzones au poulet et pesto à congeler
Calzones au poulet et pesto à congeler
Barquette de fondue chinoise
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Salade de macaronis et jambon
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Poutine galvaude
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Pâtes au fromage en grains et viande à fondue
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Soupe crémeuse au jambon
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Mini-quiches au poulet
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Gratin dauphinois à la viande à fondue
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Mini-pizzas jambon-ananas
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Pita au poulet à la grecque
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Mijoté de boeuf à fondue aux légumes
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Orzo crémeux au jambon et petits pois
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Gratin de pâtes et poulet à la salsa
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Rigatonis au boeuf à fondue
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Salade déjeuner
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Feuilletés au poulet
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Cassolettes de soupe à l’oignon, bœuf et pommes de terre
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Ratatouille au jambon gratinée
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Rouleaux de printemps au poulet et légumes
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Gratin de pommes de terre au boeuf à fondue
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Macaroni au fromage crémeux
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Salade club sandwich
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Sauté de boeuf à fondue au basilic
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Roue suisse au jambon
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Wrap au poulet
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Gratin de boeuf à la fondue
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Salade de jambon, pommes de terre et bacon
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Mini-pizzas au poulet barbecue et tomates
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Pâtes gratinées à la fondue chinoise
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Casserole au jambon, brie et poires
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Farfalles crémeuses au poulet
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Tortillas gratinées au boeuf
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Vol-au-vent au jambon, asperges et fromage suisse
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Soupe au poulet et légumes du jardin
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Salade de couscous au jambon et canneberges
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Tetrazzini au poulet
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Gratin de jambon, riz et brocoli
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Quesadillas au poulet
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Pâté au poulet réinventé
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Soupe à l’oignon et boeuf
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Gratin de jambon, poireaux et fromage suisse
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Lasagnes roulées au poulet Alfredo
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Poivrons farcis à la fondue chinoise
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Linguines au jambon, brocoli et fines herbes
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Vol-au-vent express sur pain baguette
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Pizza à la fondue chinoise
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Gratin de légumes et jambon
Gratin de légumes et jambon
Gratin de poulet crémeux au riz brun
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Patates farcies à la fondue chinoise
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Courge spaghetti farcie au jambon et brocoli
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Calzones au poulet et pesto à congeler

Calzones au poulet et pesto à congeler

  • Portions 4
  • Temps de préparation 20 minutes
  • Congélation 2 heures
  • Temps de cuisson 25 minutes (au moment du repas)

Information nutritionnelle

Par portion: calories 647; protéines 36 g; matières grasses 34 g; glucides 52 g; fibres 3 g; fer 6 mg; calcium 340 mg; sodium 1 203 mg
Parfaite pour le meal prep du dimanche, cette recette facile de calzones au poulet et pesto à congeler a de quoi vous charmer!

Ingrédients

  • 375 ml (1 1/2 tasse) de poulet cuit coupé en dés
  • 125 ml (1/2 tasse) de pesto de basilic
  • Sel et poivre au goût
  • 450 g (1 lb) de pâte à pizza
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de mozzarella râpée
  • 1 jaune d’oeuf battu avec un peu d’eau

Étapes

  1. Dans un grand bol, mélanger le poulet avec la moitié du pesto. Saler et poivrer.
  2. Diviser la pâte à pizza en quatre. Sur une surface légèrement farinée, abaisser chacune des parts de pâte en un cercle de 25 cm (10 po) de diamètre.
  3. Badigeonner les cercles de pâte du pesto restant. Répartir la garniture au poulet sur la moitié de chacun des cercles des pâtes, puis couvrir de fromage. Badigeonner le pourtour de la pâte de jaune d’oeuf. Replier la pâte sur la garniture et presser le rebord afin de le sceller.
  4. Déposer les calzones sur une plaque tapissée de papier parchemin. Placer au congélateur 2 heures.
  5. Déposer les calzones dans un grand sac hermétique. Retirer l’air du sac et sceller. Placer au congélateur.
  6. Au moment du repas, préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  7. Déposer les calzones congelés sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin.
  8. Cuire au four de 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que la garniture soit chaude et que la pâte soit dorée.


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