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50 recettes pour cuisiner les restes (poulet, jambon et viande à fondue)

Pita au poulet à la grecque
Pita au poulet à la grecque
Mijoté de boeuf à fondue aux légumes
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Orzo crémeux au jambon et petits pois
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Gratin de pâtes et poulet à la salsa
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Rigatonis au boeuf à fondue
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Salade déjeuner
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Feuilletés au poulet
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Cassolettes de soupe à l’oignon, bœuf et pommes de terre
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Ratatouille au jambon gratinée
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Rouleaux de printemps au poulet et légumes
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Gratin de pommes de terre au boeuf à fondue
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Macaroni au fromage crémeux
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Salade club sandwich
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Sauté de boeuf à fondue au basilic
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Roue suisse au jambon
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Wrap au poulet
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Gratin de boeuf à la fondue
Gratin de boeuf à la fondue
Salade de jambon, pommes de terre et bacon
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Mini-pizzas au poulet barbecue et tomates
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Pâtes gratinées à la fondue chinoise
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Casserole au jambon, brie et poires
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Farfalles crémeuses au poulet
Farfalles crémeuses au poulet
Tortillas gratinées au boeuf
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Vol-au-vent au jambon, asperges et fromage suisse
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Soupe au poulet et légumes du jardin
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Salade de couscous au jambon et canneberges
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Tetrazzini au poulet
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Gratin de jambon, riz et brocoli
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Quesadillas au poulet
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Pâté au poulet réinventé
Pâté au poulet réinventé
Soupe à l’oignon et boeuf
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Gratin de jambon, poireaux et fromage suisse
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Lasagnes roulées au poulet Alfredo
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Poivrons farcis à la fondue chinoise
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Linguines au jambon, brocoli et fines herbes
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Vol-au-vent express sur pain baguette
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Pizza à la fondue chinoise
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Gratin de légumes et jambon
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Gratin de poulet crémeux au riz brun
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Patates farcies à la fondue chinoise
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Courge spaghetti farcie au jambon et brocoli
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Calzones au poulet et pesto à congeler
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Barquette de fondue chinoise
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Salade de macaronis et jambon
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Poutine galvaude
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Pâtes au fromage en grains et viande à fondue
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Soupe crémeuse au jambon
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Mini-quiches au poulet
Mini-quiches au poulet
Gratin dauphinois à la viande à fondue
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Mini-pizzas jambon-ananas
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Pita au poulet à la grecque

Pita au poulet à la grecque

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 358; protéines 49 g; M.G. 13 g; glucides 27 g; fibres 4 g; fer 3 mg; calcium 173 mg; sodium 515 mg
Ce pita au poulet à la grecque est une délicieuse façon de passer un reste de poulet cuit. Glissez-le dans la boîte à lunch pour un repas du midi digne du resto! Avec un sandwich à la garniture aussi appétissante, vous risquez de faire des jaloux à l’heure du lunch!

Ingrédients

  • 3 poitrines de poulet cuites
  • 3 mini-concombres
  • 4 pitas de blé entier
  • 8 tomates cerises coupées en quatre
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’olives Kalamata tranchées
  • 1/3 de contenant de feta de 200 g, émiettée
  • 8 grosses feuilles de menthe
  • 500 ml (2 tasses) de mélange de laitues printanier

Pour la sauce :

  • 60 ml (1/4 de tasse) mayonnaise légère
  • 60 ml (1/4 de tasse) de ciboulette hachée
  • 60 ml (1/4 de tasse) de yogourt grec nature 0%
  • 5 ml (1 c. à thé) d’ail haché
  • Sel et poivre au goût

Étapes

  1. Dans un bol, mélanger les ingrédients de la sauce.
  2. Couper le poulet en lanières et les mini-concombres en bâtonnets.
  3. Tartiner l’intérieur des pitas avec la sauce. Garnir de poulet, de concombres, de tomates cerises, d’olives, de feta, de feuilles de menthe et de laitue.


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