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40 soupers tout-en-un sur la plaque

Poulet parmigiana sur la plaque
Poulet parmigiana sur la plaque
Plaque de pois chiches à la grecque
Plaque de pois chiches à la grecque
Quesadillas au boeuf haché sur la plaque
Quesadillas au boeuf haché sur la plaque
Plaque de saucisses et pomme
Plaque de saucisses et pomme
Saumon et légumes sur la plaque
Saumon et légumes sur la plaque
Steak Salisbury sur la plaque
Steak Salisbury sur la plaque
Pois chiches et légumes caramélisés sur la plaque
Pois chiches et légumes caramélisés sur la plaque
Poulet tex-mex sur la plaque
Poulet tex-mex sur la plaque
Saumon à la méditerranéenne sur la plaque
Saumon à la méditerranéenne sur la plaque
Tofu teriyaki sur la plaque
Tofu teriyaki sur la plaque
Saucisses et bocconcinis au pesto sur la plaque
Saucisses et bocconcinis au pesto sur la plaque
Cuisses de poulet à l’italienne sur la plaque
Cuisses de poulet à l’italienne sur la plaque
Philly cheesesteak sur la plaque
Philly cheesesteak sur la plaque
Plaque de saucisses, poulet et légumes marinés
Plaque de saucisses, poulet et légumes marinés
Fajitas sur la plaque
Fajitas sur la plaque
Saumon à la thaï sur la plaque
Saumon à la thaï sur la plaque
Filet de porc méditerranéen sur la plaque
Filet de porc méditerranéen sur la plaque
Fruits de mer à la grecque
Fruits de mer à la grecque
Poulet en croûte de parmesan
Poulet en croûte de parmesan
Pois chiches et légumes à l’érable cuits sur la plaque
Pois chiches et légumes à l’érable cuits sur la plaque
Côtelettes de porc à la salsa
Côtelettes de porc à la salsa
Saumon avec chapelure croustillante au parmesan
Saumon avec chapelure croustillante au parmesan
Pilons de poulet aux légumes racines
Pilons de poulet aux légumes racines
Poitrines de poulet, sauce sucrée au vinaigre balsamique
Poitrines de poulet, sauce sucrée au vinaigre balsamique
Boulettes de boeuf caramélisées
Boulettes de boeuf caramélisées
Saucisses au cari et pommes
Saucisses au cari et pommes
Poulet aux légumes caramélisés
Poulet aux légumes caramélisés
Plaque de saucisses et chou à la soupe à l’oignon
Plaque de saucisses et chou à la soupe à l’oignon
Plaque de boeuf, brocoli et chou-fleur gratinés
Plaque de boeuf, brocoli et chou-fleur gratinés
Filet de porc barbecue au chipotle sur la plaque
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Plaque de côtelettes de porc et légumes assaisonnés
Plaque de côtelettes de porc et légumes assaisonnés
Boulettes de dinde à la grecque sur la plaque
Boulettes de dinde à la grecque sur la plaque
Poulet, pommes et choux de Bruxelles au miel et romarin sur la plaque
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Plaque de poutine italienne
Plaque de poutine italienne
Poitrines de poulet, oeufs et légumes sur la plaque, sauce hollandaise au pesto
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Halloumi et légumes à la méditerranéenne sur la plaque
Halloumi et légumes à la méditerranéenne sur la plaque
Hauts de cuisses marinés et légumes sur plaque
Hauts de cuisses marinés et légumes sur plaque
Boulettes de boeuf à la méditerranéenne sur la plaque
Boulettes de boeuf à la méditerranéenne sur la plaque
Pilons de poulet Dijon et citron
Pilons de poulet Dijon et citron
Saucisses et légumes à l’italienne sur la plaque
Saucisses et légumes à l’italienne sur la plaque
Poulet parmigiana sur la plaque

Poulet parmigiana sur la plaque

  • Portions 2
  • Temps de préparation 20 minutes
  • Temps de cuisson 20 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 405; protéines 40 g; M.G. 20 g; glucides 24 g; fibres 5 g; fer 2 mg; calcium 224 mg; sodium 535 mg
Cuit sur la plaque avec ses accompagnements, ce poulet parmigiana est la recette parfaite pour un repas pratique, rapide et santé!

Ingrédients

  • 1 poitrine de poulet coupée en deux sur l’épaisseur
  • Sel et poivre au goût
  • 125 ml (1/2 tasse) de sauce marinara
  • 2 grandes feuilles de basilic frais
  • 60 ml (1/4 de tasse) de mozzarella fraîche râpée
  • 30 ml (2 c. à soupe) de parmesan râpé
  • 8 tomates cerises
  • 1/2 oignon rouge coupé en quartiers
  • 8 bouquets de brocoli
  • 1/2 poivron rouge émincé
  • 3 carottes nantaises coupées en deux sur la longueur
  • 1/2 citron coupé en quatre rondelles
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive

Étapes

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, déposer les demi-poitrines de poulet. Saler et poivrer. Napper le poulet de sauce marinara. Garnir d’une feuille de basilic et couvrir de fromage.
  3. Sur le pourtour des poitrines, déposer les tomates cerises, l’oignon rouge, le brocoli, le poivron, les carottes nantaises et les rondelles de citron. Arroser d’un filet d’huile d’olive. Saler et poivrer.
  4. Cuire au four de 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que l’intérieur de la chair du poulet ait perdu sa teinte rosée.


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  1. Geneviève roy novembre 21, 2020

    j’adore cuisiner nouvelle recette pâte pomme de terre poisson

  2. Jacynthe Ayotte octobre 5, 2021

    J’adore vos recettes.

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