Papillotes de pommes de terre aux fines herbes
- Portions 4
- Temps de préparation 10 minutes
- Temps de cuisson 24 minutes
Papillotes de pommes de terre aux fines herbes
Un sachet de soupe à l'oignon pour aromatiservos pommes de terre sur le gril, pratique!
Ingrédients
- 4 grosses pommes de terre à cuire au four
- 60 ml (1/4 de tasse) de beurre fondu
- 30 ml (2 c. à soupe) de persil haché
- 10 ml (2 c. à thé) de thym haché
- 1 sachet de soupe à l’oignon de 55 g
Préparation
- Préchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée.
- Couper les pommes de terre en rondelles de 1 cm (1/2 po).
- Sur quatre grandes feuilles de papier d’aluminium, disposer les rondelles de manière à conserver la forme des pommes de terre.
- Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients. Badigeonner la chair des pommes de terre avec la préparation. Sceller les papillotes.
- Sur la grille chaude du barbecue, déposer les papillotes. Fermer le couvercle et cuire 12 minutes.
- Transférer les pommes de terre sur la grille du haut. Refermer le couvercle et prolonger la cuisson de 12 minutes, jusqu’à ce que les papillotes soient gonflées.
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