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Salade pomme et noix

Salade pomme et noix

  • Portions 4
  • Temps de préparation 5 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: 135 calories; protéines 1 g; matières grasses 12 g; glucides 6 g; fibres 2 g; fer 0,5 mg; calcium 16 mg; sodium 84 mg
Fraîche et croquante, cette salade pomme et noix est facile à préparer et se déguste aussi bien en accompagnement qu’en entrée.

Ingrédients

  • 750 ml (3 tasses) de mélange de laitues printanier
  • 1 pomme émincée
  • 60 ml (1/4 de tasse) de pacanes

Pour la vinaigrette:

  • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
  • 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
  • 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l’ancienne
  • Sel et poivre au goût

Étapes

  1. Dans un saladier, mélanger les ingrédients de la vinaigrette. Saler et poivrer.
  2. Ajouter le reste des ingrédients. Remuer.


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