Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Déjeuners | Croustade aux poires, pommes et pêches

40 desserts irrésistibles aux pommes

Croustade aux poires, pommes et pêches
Croustade aux poires, pommes et pêches
Muffins aux pommes
Muffins aux pommes
Cupcakes aux pommes, glaçage caramel
Cupcakes aux pommes, glaçage caramel
Croustillants de pomme aux pépites de sucre d’érable
Croustillants de pomme aux pépites de sucre d’érable
Bouchées aux pommes et pâte d’amandes
Bouchées aux pommes et pâte d’amandes
Croustade pommes et érable
Croustade pommes et érable
Pommes au caramel et au chocolat
Pommes au caramel et au chocolat
Muffins à la compote de pommes
Muffins à la compote de pommes
Tarte aux pommes, pacanes et érable
Tarte aux pommes, pacanes et érable
Pouding au pain moelleux pommes-poires
Pouding au pain moelleux pommes-poires
Cupcakes tarte aux pommes
Cupcakes tarte aux pommes
En étapes: brioche décadente pommes-cannelle
En étapes: brioche décadente pommes-cannelle
Carrés pommes et cannelle
Carrés pommes et cannelle
Galettes pommes-cheddar
Galettes pommes-cheddar
Pouding chômeur aux pommes caramélisées à la mijoteuse
Pouding chômeur aux pommes caramélisées à la mijoteuse
Chaussons aux pommes et à l’érable
Chaussons aux pommes et à l’érable
Tranches de pommes au chocolat sur bâtons
Tranches de pommes au chocolat sur bâtons
Tarte aux pommes, fromage et érable
Tarte aux pommes, fromage et érable
Crêpes sucrées-salées aux pommes
Crêpes sucrées-salées aux pommes
Pommes au chocolat blanc et noix à l’érable
Pommes au chocolat blanc et noix à l’érable
Tarte-croustade aux pommes
Tarte-croustade aux pommes
Gâteau aux pommes sans sucre à la mijoteuse
Gâteau aux pommes sans sucre à la mijoteuse
Croustade aux pommes traditionnelle
Croustade aux pommes traditionnelle
Gâteau-pouding aux pommes, sauce sucre à la crème d’érable
Gâteau-pouding aux pommes, sauce sucre à la crème d’érable
Beurre de pomme et fraise
Beurre de pomme et fraise
Pommes à l’érable
Pommes à l’érable
Tartelettes pommes et érable
Tartelettes pommes et érable
Gâteau crumble aux pommes, sauce au caramel
Gâteau crumble aux pommes, sauce au caramel
Tarte croustillante pommes et romarin
Tarte croustillante pommes et romarin
Pouding chômeur aux pommes en verrines
Pouding chômeur aux pommes en verrines
Tarte tatin
Tarte tatin
Tarte aux pommes et fraises de l’Île d’Orléans
Tarte aux pommes et fraises de l’Île d’Orléans
Pommes farcies au four
Pommes farcies au four
Tarte aux pommes et sirop d’érable en pâte phyllo
Tarte aux pommes et sirop d’érable en pâte phyllo
Cupcakes aux pommes confites, sauce au sucre d’érable
Cupcakes aux pommes confites, sauce au sucre d’érable
Tarte aux pommes et canneberges
Tarte aux pommes et canneberges
Chaussons feuilletés aux pommes et framboises
Chaussons feuilletés aux pommes et framboises
Tarte aux pommes
Tarte aux pommes
Pouding au pain et pommes, sauce caramel aux pacanes à la mijoteuse
Pouding au pain et pommes, sauce caramel aux pacanes à la mijoteuse
Tarte amandine aux pommes
Tarte amandine aux pommes
Croustade aux poires, pommes et pêches

Croustade aux poires, pommes et pêches

  • Portions De 6 à 8
  • Temps de cuisson 30 minutes

Un petit délice à manger tout chaud, à peine sorti du four. Préparez ce dessert pendant que le souper mijote et hop! Au four! Bien de saison au mois de septembre.

Ingrédients

 

POUR LES FRUITS:
3 poires
3 pommes Cortland ou Délicieuse jaune
2 pêches
125 ml (1/2 tasse) de gelée de pommes
30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron
125 ml (1/2 tasse) de raisins secs

POUR LA GARNITURE:
250 ml (1 tasse) de flocons d’avoine
125 ml (1/2 tasse) de farine
125 ml (1/2 tasse) de cassonade
1 à 2 pincées de cannelle
125 ml (1/2 tasse) de pacanes hachées
125 ml (1/2 tasse) de beurre froid coupé en dés

Préparation

  • Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  • Peler et couper les fruits en quartiers.
  • Dans une casserole, amener à ébullition la gelée de pommes, le jus de citron et les raisins secs. Ajouter les fruits et porter de nouveau à ébullition.
  • Étaler ce mélange dans un plat à cuisson de 23 cm x 33 cm (9 po x 13 po) ou dans 8 plats individuels.
  • Dans un grand bol, mélanger les flocons d’avoine avec la farine, la cassonade, la cannelle et les pacanes.
  • Ajouter le beurre et remuer jusqu’à l’obtention d’un mélange granuleux. Répartir cette garniture sur les fruits.
  • Cuire au four de 30 à 45 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et croustillant.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *

En continuant à utiliser le site, vous acceptez notre politique de confidentialité et de cookies.

J'accepte