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45 recettes pour cuisiner la viande hachée (boeuf, porc, poulet)

Mijoté cheeseburger au boeuf haché à la mijoteuse
Mijoté cheeseburger au boeuf haché à la mijoteuse
Burger pomme et confit d’oignons
Burger pomme et confit d’oignons
Nouilles udon au poulet à la sauce teriyaki
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One pot pasta d’orzo à la mexicaine
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Mini-pains de viande parmigiana
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Courgettes farcies à l’italienne
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Brochettes de boulettes de boeuf
Brochettes de boulettes de boeuf
Pitas de porc haché, sauce à l’ail
Pitas de porc haché, sauce à l’ail
Pâté à l’indienne
Pâté à l’indienne
Boulettes moutarde et miel sur la plaque
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Petits pains de viande style cupcake
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Burgers de poulet à l’estragon
Burgers de poulet à l’estragon
Mini-cheeseburgers
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Casserole de porc haché à la soupe à l’oignon
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Boulettes de dinde à l’ananas
Boulettes de dinde à l’ananas
Riz au boeuf haché et fromage en grains
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One pot quinoa au chili
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Dumplings au poulet
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Salade cajun au boeuf haché
Salade cajun au boeuf haché
Chop suey au porc haché
Chop suey au porc haché
Galettes de poulet et patates douces
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Soupe Noces à l’italienne
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Tacos à la grecque
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Rouleaux de courgettes façon lasagne
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Boulettes de boeuf Stroganoff
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Burger de porc, cheddar et poivrons grillés
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Sauce à spaghetti au poulet
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Courge spaghetti style poutine italienne
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Egg rolls style pizza à congeler
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Coquilles farcies au poulet sauce Alfredo
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Salade tacos au boeuf haché
Salade tacos au boeuf haché
Pains de viande en bol à l’asiatique
Pains de viande en bol à l’asiatique
Galettes de poulet au quinoa
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Poêlée de pommes de terre style pâté chinois
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Poivrons farcis teriyaki
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Hachis de dinde aux légumes
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Riz mexicain
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Sauce aux boulettes de viande
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Boulettes de poulet miel et sriracha
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Coquilles farcies au boeuf et à la salsa à congeler
Coquilles farcies au boeuf et à la salsa à congeler
Cigares au chou dans la poêle
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Soupe aux boulettes de poulet et gingembre
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Macaroni chinois au boeuf haché
Macaroni chinois au boeuf haché
Boulettes aigres-douces
Boulettes aigres-douces
Croquettes au jambon et poulet
Croquettes au jambon et poulet
Mijoté cheeseburger au boeuf haché à la mijoteuse

Mijoté cheeseburger au boeuf haché à la mijoteuse

  • Portions 4
  • Temps de préparation 20 minutes
  • Temps de cuisson 6 heures à faible intensité (mijoteuse)

Information nutritionnelle

Par portion: calories 457; protéines 36 g; M.G. 19 g; glucides 34 g; fibres 4 g; fer 5 mg; calcium 283 mg; sodium 565 mg
Envie d’un cheeseburger? Sortez plutôt la mijoteuse et essayez cette recette facile de mijoté minceur au bœuf haché, cheddar et légumes!

Ingrédients

  • 1 boîte de tomates en dés de 540 ml
  • 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet réduit en sodium
  • 15 ml (1 c. à soupe) de poudre d’oignon
  • 15 ml (1 c. à soupe) de poudre d’ail
  • 15 ml (1 c. à soupe) de thym frais haché
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de cumin
  • 450 g (1 lb) de boeuf haché extra-maigre
  • 250 ml (1 tasse) de maïs en grains
  • 3 pommes de terre à chair jaune pelées et coupées en rondelles épaisses
  • Sel et poivre au goût
  • 500 ml (2 tasses) de bébés épinards
  • 250 ml (1 tasse) de cheddar jaune râpé

Étapes

  1. Dans la mijoteuse, mélanger les tomates en dés avec le bouillon, la poudre d’oignon, la poudre d’ail, le thym et le cumin.
  2. Ajouter le boeuf haché, le maïs et les pommes de terre. Saler, poivrer et remuer.
  3. Couvrir et cuire de 6 à 7 heures à faible intensité.
  4. Environ 10 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les épinards. Remuer, puis parsemer de cheddar. Couvrir et poursuivre la cuisson 10 minutes.


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  1. Martine Bousquet novembre 24, 2020

    Ca a l’air bon

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