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45 idées de recettes pour un menu à 1500 calories

Salade de coeurs de palmier et d’artichauts
Salade de coeurs de palmier et d’artichauts
Mini-pâtés au saumon
Mini-pâtés au saumon
Soupe thaï aux crevettes et courge
Soupe thaï aux crevettes et courge
Macaroni à la viande (sans viande !)
Macaroni à la viande (sans viande !)
Salade de betteraves et poulet
Salade de betteraves et poulet
Sandwich au porc
Sandwich au porc
Sauté de boeuf haché à la mexicaine
Sauté de boeuf haché à la mexicaine
Salade de pâtes aux crevettes nordiques
Salade de pâtes aux crevettes nordiques
Soupe orge, épinards et lentilles
Soupe orge, épinards et lentilles
Crevettes miel et ail sur la plaque
Crevettes miel et ail sur la plaque
Salade de quinoa à la mexicaine
Salade de quinoa à la mexicaine
Salade de pâtes aux légumineuses
Salade de pâtes aux légumineuses
Wraps au boeuf
Wraps au boeuf
Courge spaghetti gratinée aux haricots rouges
Courge spaghetti gratinée aux haricots rouges
Poitrines de poulet farcies
Poitrines de poulet farcies
Saumon au pesto en papillote
Saumon au pesto en papillote
Cari de pois chiches, tofu et pomme de terre
Cari de pois chiches, tofu et pomme de terre
Pâtés au poulet en pâte phyllo
Pâtés au poulet en pâte phyllo
Sauté de boeuf teriyaki à l’érable
Sauté de boeuf teriyaki à l’érable
Filet de poisson et légumes cuits au four
Filet de poisson et légumes cuits au four
Boulettes minceur style Ikea
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Chili coloré
Chili coloré
Gratin de crevettes et poireaux
Gratin de crevettes et poireaux
Gratin de légumes et jambon
Gratin de légumes et jambon
Boulettes moutarde et miel sur la plaque
Boulettes moutarde et miel sur la plaque
Poivrons farcis au quinoa et au bœuf
Poivrons farcis au quinoa et au bœuf
Poitrines de poulet sucrées et épicées aux pommes
Poitrines de poulet sucrées et épicées aux pommes
Pizza aux légumes sur pita
Pizza aux légumes sur pita
Burritos déjeuner
Burritos déjeuner
Omelette aux légumes et fromage
Omelette aux légumes et fromage
Parfait protéiné aux fraises et à l’orange
Parfait protéiné aux fraises et à l’orange
Gratin d’oeufs brouillés, patates douces et salsa
Gratin d’oeufs brouillés, patates douces et salsa
Smoothie bowl fraises et framboises
Smoothie bowl fraises et framboises
Déjeuner santé au cottage, yogourt et fraises
Déjeuner santé au cottage, yogourt et fraises
Pouding de chia au chocolat et amandes
Pouding de chia au chocolat et amandes
Smoothie minceur bananes-arachide
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Biscuits déjeuner
Biscuits déjeuner
Crêpes protéinées au yogourt, bananes et noix de Grenoble
Crêpes protéinées au yogourt, bananes et noix de Grenoble
Gruau cuit au four aux petits fruits
Gruau cuit au four aux petits fruits
Carrés déjeuner bleuets et graines de citrouille
Carrés déjeuner bleuets et graines de citrouille
Parfait protéiné banane et kiwi
Parfait protéiné banane et kiwi
Pain aux noix
Pain aux noix
Muffins à l’avoine
Muffins à l’avoine
Salade de couscous israélien aux pois chiches et brocoli
Salade de couscous israélien aux pois chiches et brocoli
Pita au poulet à la grecque
Pita au poulet à la grecque
Salade de coeurs de palmier et d’artichauts

Salade de coeurs de palmier et d’artichauts

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 280; protéines 12 g; M.G. 21 g; glucides 16 g; fibres 5 g; fer 3 mg; calcium 330 mg; sodium 1 022 mg
Fraîche, goûteuse et simple à préparer: cette salade est assurément notre coup de cœur de l’été!

Ingrédients

  • 12 tomates cerises coupées en deux
  • 12 olives Kalamata
  • 1 laitue verte frisée déchiquetée
  • 1 boîte de coeurs d’artichauts de 398 ml, coupés en deux
  • 1 boîte de coeurs de palmier de 398 ml, émincés
  • 1 contenant de feta de 200 g, coupée en dés
  • 1/4 de concombre émincé

Pour la vinaigrette :

  • 60 ml (¼ de tasse) de persil haché
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’eau
  • 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
  • 5 ml (1 c. à thé) d’ail haché
  • Sel et poivre au goût

Étapes

  1. Dans un saladier, mélanger les ingrédients de la vinaigrette.
  2. Ajouter les ingrédients de la salade dans le saladier. Remuer.

Idée pour accompagner

Petits pains gratinés

Quantité : 6 portions
Par portion : 126 calories; protéines 7 g; matières grasses 4 g; glucides 16 g ; fibres 1 g; fer 1 mg; calcium 167 mg; sodium 221 mg

Couper 6 petits pains à salade en deux sur l’épaisseur. Déposer sur une plaque de cuisson. Dans un bol, mélanger 180 ml (3/4 de tasse) de mozzarella allégée râpée avec 5 ml (1 c. à thé) de paprika fumé doux et 5 ml (1 c. à thé) d’origan séché. Répartir la préparation sur les demi-pains. Cuire au four de 8 à 10 minutes à 205 °C (400 °F).



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  1. Angele Villemure juillet 1, 2020

    Vous avez de très bonne recettes et elle m’intéresse merci de nous les faire voir

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