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Smoothie fraises-concombre

Smoothie fraises-concombre

  • Portions 1
  • Temps de préparation 5 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 375; protéines 10 g; matières grasses 6 g; glucides 73 g; fibres 5 g; fer 3 mg; calcium 544 mg; sodium 167 mg
Du concombre dans un smoothie ? Jumelé à la menthe et aux fraises, il crée un accord parfait. Un coup de coeur absolu !

Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse) de fraises surgelées
  • 180 ml (3/4 de tasse) de yogourt à la vanille 2,9 %
  • 125 ml (1/2 tasse) de boisson de cajou
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable
  • 3 feuilles de menthe
  • 1 mini-concombre pelé et coupé en cubes

Étapes

  1. Dans le contenant du mélangeur, déposer tous les ingrédients. Émulsionner 1 minute, jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
  2. Si le smoothie est trop liquide, ajouter un peu de yogourt. S’il n’est pas assez liquide, ajouter un peu de boisson de cajou.


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