Smoothie gâteau au fromage aux fraises
Smoothie gâteau au fromage aux fraises
Commencez la journée sur une note délicieusement sucrée avec ce smoothie style gâteau au fromage aux fraises, une idée de déjeuner protéiné qui saura vous charmer dès le lever!
Ingrédients
- 375 ml (1 1/2 tasse) de fraises surgelées
- 180 ml (3/4 de tasse) de lait 2%
- 80 ml (1/3 de tasse) de yogourt grec à la vanille 2%
- 60 ml (1/4 de tasse) de fromage à la crème ramolli
- 45 ml (3 c. à soupe) de sirop d’érable
- 5 ml (1 c. à thé) de zestes de citron
Préparation
- Dans le contenant du mélangeur, déposer tous les ingrédients. Émulsionner 1 minute, jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
- Si le smoothie est trop liquide, ajouter un peu de yogourt. S’il n’est pas assez liquide, ajouter un peu de lait.
Idée pour accompagner
Mousse au fromage à la crème
Dans un bol, déposer 30 ml (2 c. à soupe) de fromage à la crème et 30 ml (2 c. à soupe) de lait. Émulsionner à l’aide du mélangeur-plongeur jusqu’à l’obtention d’une texture mousseuse. Verser sur le smoothie. Si désiré, garnir de 1/2 biscuit Graham émietté.
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