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Smoothie fraises, bleuets et melon d’eau

Smoothie fraises, bleuets et melon d’eau

  • Portions 2
  • Temps de préparation 5 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 384; protéines 19 g; M.G. 11 g; glucides 56 g; fibres 6 g; fer 3 mg; calcium 230 mg; sodium 31 mg
Puisqu’il contient des fruits, du tofu et des graines de lin moulues, ce smoothie fraises, bleuets et melon d’eau constitue une excellente option de déjeuner sur le pouce, fournissant protéines, glucides, fibres et vitamines. Et sans compter son goût frais et sa texture crémeuse à souhait!

Ingrédients

  • 1/2 paquet de tofu soyeux mou nature (de type Sunrise) de 300 g
  • 250 ml (1 tasse) de jus d’orange
  • 125 ml (1/2 tasse) de fraises surgelées
  • 125 ml (1/2 tasse) de bleuets surgelés
  • 125 ml (1/2 tasse) de melon d’eau coupé en cubes
  • 60 ml (1/4 de tasse) de yogourt grec à la vanille 0%
  • 45 ml (3 c. à soupe) de sirop d’érable
  • 30 ml (2 c. à soupe) de graines de lin moulues

Étapes

  1. Dans le contenant du mélangeur électrique, déposer tous les ingrédients. Mélanger de 30 secondes à 1 minute, jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.


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