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Smoothie bowl fraises et framboises

Smoothie bowl fraises et framboises

  • Portions 2
  • Temps de préparation 15 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 362; protéines 12 g; matières grasses 14 g; glucides 52 g; fibres 14 g; fer 3 mg; calcium 221 mg; sodium 53 mg

Ingrédients

  • 375 ml (1 1/2 tasse) de framboises surgelées
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de fraises coupées en quatre
  • 1/2 paquet de tofu soyeux mou nature (de type Sunrise) de 300 g
  • 125 ml (1/2 tasse) de lait 2%
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable

Pour la garniture:

  • 125 ml (1/2 tasse) de bleuets
  • 8 fraises émincées
  • 60 ml (1/4 de tasse) d’amandes tranchées

Étapes

  1. Dans le contenant du mélangeur, déposer les framboises, les fraises, le tofu, le lait et le sirop d’érable. Émulsionner de 1 minute à 1 minute 30 secondes, jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse et onctueuse.
  2. Répartir le smoothie dans deux bols. Garnir de bleuets, de fraises et d’amandes.


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Laisser un commentaire

  1. Katy octobre 4, 2018

    Très bien

  2. Danielle Lefebvre juin 19, 2020

    Super recettes merci

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