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Smoothie antioxydant à la betterave

Smoothie antioxydant à la betterave

  • Portions 2
  • Temps de préparation 5 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 179; protéines 9 g; M.G. 3 g; glucides 31 g; fibres 4 g; fer 1 mg; calcium 189 mg; sodium 120 mg

De la betterave dans un smoothie? Non, vous ne rêvez pas! En plus d'être bourré d'antioxydants, cet aliment, combiné à des baies et à du yogourt, compose un smoothie agréablement surprenant!

Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse) de betteraves cuites et coupées en cubes
  • 250 ml (1 tasse) de fraises équeutées
  • 125 ml (1/2 tasse) de yogourt grec à la vanille 2%
  • 125 ml (1/2 tasse) de lait 2%
  • 60 ml (1/4 de tasse) de grains de grenade

Préparation

  1. Dans le contenant du mélangeur, déposer tous les ingrédients. Émulsionner de 1 à 2 minutes, jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
  2. Si le smoothie est trop liquide, ajouter un peu de yogourt grec. S’il n’est pas assez liquide, ajouter un peu de lait.


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Laisser un commentaire

  1. Micheline Laforme janvier 15, 2019

    J aime beaucoup vos recettes et vos conseilles.

  2. Murielle David février 22, 2019

    Bonjour, dans le smoothie à la betterave, où peut-on trouver des grains de grenade, est-ce séchés? Et si je n’en trouve pas, est-ce que je peux remplacer par des graines de chia ou autre chose?
    Merci beaucoup

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