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Smoothie pêches et mangue

Smoothie pêches et mangue

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Congélation 2 heures

Information nutritionnelle

Par portion: calories 386; protéines 13 g; matières grasses 10 g; glucides 65 g; fibres 6 g; fer 2 mg; calcium 428 mg; sodium 122 mg
Pour les matins pressés, ces smoothies aux fruits tropicaux à congeler sont la meilleure option que vous pourriez imaginer!

Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse) de yogourt à la vanille 2,9%
  • 2 pêches
  • 1 grosse mangue
  • 60 ml (1/4 de tasse) de graines de chia
  • 750 ml (3 tasses) de jus d’orange
  • 750 ml (3 tasses) de lait 2%
  • 30 ml (2 c. à soupe) de miel

Étapes

  1. Répartir le yogourt dans les huit alvéoles d’un bac à glaçons. Placer au congélateur de 2 à 3 heures, jusqu’à ce que les cubes de yogourt soient congelés.
  2. Couper les pêches et la mangue en quartiers.
  3. Dans quatre sacs de congélation, répartir les quartiers de pêches et les quartiers de mangue. Déposer 15 ml (1 c. à soupe) de graines de chia et deux cubes de yogourt dans chacun des sacs. Retirer l’air des sacs et sceller. Placer au congélateur.
  4. Pour préparer un smoothie, déposer le contenu d’un sac dans le mélangeur. Ajouter 180 ml (3/4 de tasse) de jus, 180 ml (3/4 de tasse) de lait et 7,5 ml (1/2 c. à soupe) de miel. Émulsionner 1 minute, jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
  5. Si le smoothie est trop liquide, ajouter un peu de yogourt. S’il n’est pas assez liquide, ajouter un peu de lait ou de jus.


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