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52 collations maison à cuisiner cette année

Trio de boules d’énergie
Trio de boules d’énergie
Muffins carottes, érable et noix
Muffins carottes, érable et noix
Galettes pattes d’ours
Galettes pattes d’ours
Galettes aux fraises et chocolat noir
Galettes aux fraises et chocolat noir
Barres tendres aux fruits, noix et chocolat
Barres tendres aux fruits, noix et chocolat
Biscuits aux bananes
Biscuits aux bananes
Pain aux raisins et cannelle
Pain aux raisins et cannelle
Muffins aux fraises
Muffins aux fraises
Pain au citron et graines de pavot
Pain au citron et graines de pavot
Boules d’énergie «pain aux bananes»
Boules d’énergie «pain aux bananes»
Biscuits aux carottes
Biscuits aux carottes
Muffins framboises et chocolat blanc
Muffins framboises et chocolat blanc
Barres croustillantes avoine et miel
Barres croustillantes avoine et miel
Boules d’énergie aux canneberges
Boules d’énergie aux canneberges
Biscuits avoine et raisins
Biscuits avoine et raisins
Pain au yogourt, rhubarbe et chocolat
Pain au yogourt, rhubarbe et chocolat
Biscuits aux pépites de chocolat faibles en calories
Biscuits aux pépites de chocolat faibles en calories
Pain citrouille et chocolat
Pain citrouille et chocolat
Pain au mélange du randonneur
Pain au mélange du randonneur
Pain aux bananes explosion de fruits
Pain aux bananes explosion de fruits
Pain moelleux aux carottes
Pain moelleux aux carottes
Muffins aux poires et chocolat noir
Muffins aux poires et chocolat noir
Galettes à la citrouille
Galettes à la citrouille
Boules d’énergie aux pommes
Boules d’énergie aux pommes
Barres tendres sans cuisson
Barres tendres sans cuisson
Carrés quinoa, citrouille et chocolat noir
Carrés quinoa, citrouille et chocolat noir
Barres tendres amandes et cajou
Barres tendres amandes et cajou
Pain aux pommes et crumble
Pain aux pommes et crumble
Galettes à l’avoine
Galettes à l’avoine
Biscuits aux deux haricots et chocolat
Biscuits aux deux haricots et chocolat
Pain aux courgettes
Pain aux courgettes
Biscuits moelleux bananes et chocolat
Biscuits moelleux bananes et chocolat
Barres tendres croustillantes aux graines de citrouille
Barres tendres croustillantes aux graines de citrouille
Galettes aux bleuets bourrées de fibres
Galettes aux bleuets bourrées de fibres
Muffins aux framboises et yogourt
Muffins aux framboises et yogourt
Pain aux bleuets, citron et pistaches sans œufs
Pain aux bleuets, citron et pistaches sans œufs
Muffins aux pommes et beurre d’amande
Muffins aux pommes et beurre d’amande
Biscuits moelleux aux pépites de chocolat
Biscuits moelleux aux pépites de chocolat
Boules d’énergie aux noix de cajou, dattes et orange
Boules d’énergie aux noix de cajou, dattes et orange
Galettes santé
Galettes santé
Muffins à la citrouille et aux canneberges
Muffins à la citrouille et aux canneberges
Muffins aux pêches
Muffins aux pêches
Pain aux dattes et aux bananes
Pain aux dattes et aux bananes
Biscuits aux dattes
Biscuits aux dattes
Biscuits au mélange du randonneur
Biscuits au mélange du randonneur
Barres aux canneberges et yogourt grec
Barres aux canneberges et yogourt grec
Pain au granola et canneberges
Pain au granola et canneberges
Muffins banane et café
Muffins banane et café
Galettes à la tarte aux pommes
Galettes à la tarte aux pommes
Biscuits bleuets et chocolat
Biscuits bleuets et chocolat
Muffins aux petits fruits à congeler
Muffins aux petits fruits à congeler
Galettes au chocolat et framboises
Galettes au chocolat et framboises
Trio de boules d’énergie

Trio de boules d’énergie

  • Portions 18 boules
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Réfrigération 1 heure

Information nutritionnelle

Par portion (1 boule):

Graines de citrouille: calories 110; protéines 3 g; matières grasses 6 g; glucides 14 g; fibres 2 g; fer 1 mg; calcium 28 mg; sodium 2 mg

Noix de coco: calories 132; protéines 3 g; matières grasses 8 g; glucides 14 g; fibres 3 g; fer 1 mg; calcium 28 mg; sodium 3 mg

Cacao: calories 102; protéines 3 g; matières grasses 5 g; glucides 14 g; fibres 3 g; fer 1 mg; calcium 29 mg; sodium 2 mg

Des boules d'énergies, c'est tellement pratique à emporter et c'est si agréable à déguster!

Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse) de dattes dénoyautées
  • 160 ml (2/3 de tasse) d’ abricots séchés émincés
  • 80 ml (1/3 de tasse) de graines de chanvre écalées
  • 30 ml (2 c. à soupe) de graines de lin moulues
  • 80 ml (1/3 de tasse) de beurre d’amande
  • 45 ml (3 c. à soupe) d’ amandes hachées
  • 15 ml (1 c. à soupe) de zestes d’orange
Pour l’enrobage au cacao:
  • 30 ml (2 c. à soupe) de cacao
Pour l’enrobage à la noix de coco:
  • 80 ml (1/3 de tasse) de noix de coco non sucrée râpée
Pour l’enrobage aux graines de citrouille:
  • 60 ml (1/4 de tasse) de graines de citrouille hachées

Préparation

  1. Dans le contenant du robot culinaire, déposer les dattes et les abricots. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une consistance de purée.
  2. Ajouter les graines de chanvre, les graines de lin, le beurre d’amande, les amandes et les zestes d’orange dans le contenant du robot culinaire. Mélanger de nouveau jusqu’à l’obtention d’une boule de pâte.
  3. Façonner 18 boules avec la pâte.
  4. Préparer trois bols. Dans le premier, déposer le cacao. Dans le deuxième, déposer la noix de coco. Dans le dernier, déposer les graines de citrouille. Rouler 6 boules dans le cacao, 6 autres dans la noix de coco râpée et 6 autres dans les graines de citrouille.
  5. Déposer les boules sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Réfrigérer 1 heure avant de servir. Ces boules se conservent au frais et se congèlent.


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