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52 collations maison à cuisiner cette année

Barres tendres roses
Barres tendres roses
Biscuits moelleux aux pépites de chocolat
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Boules d’énergie aux noix de cajou, dattes et orange
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Galettes santé
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Muffins à la citrouille et aux canneberges
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Muffins aux pêches
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Pain aux dattes et aux bananes
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Biscuits aux dattes
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Biscuits au mélange du randonneur
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Barres aux canneberges et yogourt grec
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Pain au granola et canneberges
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Muffins banane et café
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Galettes à la tarte aux pommes
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Biscuits bleuets et chocolat
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Galettes au chocolat et framboises
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Trio de boules d’énergie
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Galettes pattes d’ours
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Galettes aux fraises et chocolat noir
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Muffins aux carottes
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Pain citrouille et chocolat
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Pain au yogourt, rhubarbe et chocolat
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Boules d’énergie aux canneberges
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Barres tendres aux fruits, noix et chocolat
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Biscuits avoine et raisins
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Muffins aux fraises
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Biscuits aux carottes
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Pain au citron et graines de pavot
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Galettes à la citrouille
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Biscuits aux pépites de chocolat faibles en calories
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Muffins framboises et chocolat blanc
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Biscuits aux bananes
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Barres croustillantes avoine et miel
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Pain au mélange du randonneur
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Boules d’énergie «pain aux bananes»
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Pain aux bananes explosion de fruits
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Pain moelleux aux carottes
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Muffins aux poires et chocolat noir
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Boules d’énergie aux pommes
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Barres tendres sans cuisson
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Carrés quinoa, citrouille et chocolat noir
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Barres tendres amandes et cajou
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Pain aux pommes et crumble
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Galettes à l’avoine
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Biscuits aux deux haricots et chocolat
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Pain aux courgettes
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Biscuits moelleux bananes et chocolat
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Barres tendres croustillantes aux graines de citrouille
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Pain aux raisins et cannelle
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Galettes aux bleuets bourrées de fibres
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Muffins aux framboises et yogourt
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Pain aux bleuets, citron et pistaches sans œufs
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Muffins aux pommes et beurre d’amande
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Barres tendres roses

Barres tendres roses

  • Portions 16 barres
  • Temps de préparation 20 minutes
  • Réfrigération 4 heures

Information nutritionnelle

Par portion: calories 223; protéines 6 g; M.G. 12 g; glucides 26 g; fibres 3 g; fer 1 mg; calcium 33 mg; sodium 41 mg

Riche en fibres, en potassium et en antioxydants, la betterave transforme ces barres en bombes nutritionnelles!

Ingrédients

  • 1 petite betterave cuite
  • 125 ml (1/2 tasse) de beurre d’arachide crémeux
  • 125 ml (1/2 tasse) de beurre d’amande
  • 125 ml (1/2 tasse) de dattes dénoyautées
  • 80 ml (1/3 de tasse) de lait de coco
  • 5 ml (1 c. à thé) de vanille
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable
  • 500 ml (2 tasses) de millet soufflé
  • 625 ml (2 1/2 tasses) de flocons d’avoine à cuisson rapide
  • 60 ml (1/4 de tasse) de raisins secs
  • 60 g (environ 2 1/4 oz) de chocolat noir 70% ou de chocolat mi-sucré

Préparation

  1. Dans le contenant du robot culinaire, réduire en purée la betterave avec le beurre d’arachide, le beurre d’amande et les dattes.
  2. Ajouter le lait de coco, la vanille et le sirop d’érable. Émulsionner jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
  3. Verser la préparation dans un bol. Ajouter le millet soufflé, les flocons d’avoine et les raisins secs. Remuer.
  4. Tapisser un moule de 33 cm x 23 cm (13 po x 9 po) de papier parchemin, puis y répartir la préparation. Égaliser la surface en pressant fermement. Réfrigérer de 4 à 5 heures.
  5. Démouler et couper en 16 barres.
  6. Dans un bol, faire fondre le chocolat au micro-ondes.
  7. À l’aide d’une fourchette, former des filaments de chocolat fondu sur les barres. Ces barres tendres se conservent au frais et se congèlent.


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Laisser un commentaire

  1. eric lapointe octobre 21, 2018

    xxx

  2. Nancy janvier 24, 2019

    ca l’aire bon

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