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52 collations maison à cuisiner cette année

Barres aux canneberges et yogourt grec
Barres aux canneberges et yogourt grec
Pain au granola et canneberges
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Muffins banane et café
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Galettes à la tarte aux pommes
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Biscuits bleuets et chocolat
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Galettes au chocolat et framboises
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Trio de boules d’énergie
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Galettes pattes d’ours
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Galettes aux fraises et chocolat noir
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Muffins aux carottes
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Pain citrouille et chocolat
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Pain au yogourt, rhubarbe et chocolat
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Boules d’énergie aux canneberges
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Barres tendres aux fruits, noix et chocolat
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Biscuits avoine et raisins
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Muffins aux fraises
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Biscuits aux carottes
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Pain au citron et graines de pavot
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Galettes à la citrouille
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Biscuits aux pépites de chocolat faibles en calories
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Muffins framboises et chocolat blanc
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Biscuits aux bananes
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Barres croustillantes avoine et miel
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Pain au mélange du randonneur
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Boules d’énergie «pain aux bananes»
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Pain aux bananes explosion de fruits
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Pain moelleux aux carottes
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Muffins aux poires et chocolat noir
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Boules d’énergie aux pommes
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Barres tendres sans cuisson
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Carrés quinoa, citrouille et chocolat noir
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Barres tendres amandes et cajou
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Pain aux pommes et crumble
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Galettes à l’avoine
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Biscuits aux deux haricots et chocolat
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Pain aux courgettes
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Biscuits moelleux bananes et chocolat
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Barres tendres croustillantes aux graines de citrouille
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Pain aux raisins et cannelle
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Galettes aux bleuets bourrées de fibres
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Muffins aux framboises et yogourt
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Pain aux bleuets, citron et pistaches sans œufs
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Muffins aux pommes et beurre d’amande
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Barres tendres roses
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Biscuits moelleux aux pépites de chocolat
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Boules d’énergie aux noix de cajou, dattes et orange
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Galettes santé
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Muffins à la citrouille et aux canneberges
Muffins à la citrouille et aux canneberges
Muffins aux pêches
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Pain aux dattes et aux bananes
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Biscuits aux dattes
Biscuits aux dattes
Biscuits au mélange du randonneur
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Barres aux canneberges et yogourt grec

Barres aux canneberges et yogourt grec

  • Portions 24 barres
  • Temps de préparation 20 minutes
  • Repos 2 heures
  • Congélation 2 heures
  • Temps de cuisson 5 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 125; protéines 3 g; M.G. 4 g; glucides 19 g; fibres 2 g; fer 1 mg; calcium 15 mg; sodium 19 mg
Avec ces barres aux canneberges, à l’avoine, au beurre d’amande et au quinoa soufflé recouvertes d’un onctueux glaçage au yogourt grec, vous aurez hâte à votre prochaine collation!

Ingrédients

Pour les barres :

  • 500 ml (2 tasses) de flocons d’avoine à cuisson rapide
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de quinoa soufflé
  • 60 ml (1/4 de tasse) d’amandes concassées
  • 20 ml (4 c. à thé) de graines de chia
  • 1 pincée de sel
  • 125 ml (1/2 tasse) de beurre d’amande
  • 125 ml (1/2 tasse) de miel
  • 5 ml (1 c. à thé) de vanille
  • 250 ml (1 tasse) de canneberges séchées

Pour le glaçage:

  • 5 ml (1 c. à thé) de gélatine sans saveur
  • 60 ml (1/4 de tasse) de yogourt grec nature 0 %
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de vanille
  • 60 ml (1/4 de tasse) de sucre à glacer

Étapes

  1. Dans un grand bol, mélanger les flocons d’avoine avec le quinoa soufflé, les amandes, les graines de chia et le sel.
  2. Dans une casserole, chauffer le beurre d’amande avec le miel et la vanille de 5 à 7 minutes à feu doux. Incorporer aux ingrédients secs. Ajouter les canneberges séchées et remuer.
  3. Verser la préparation dans un plat de cuisson de 33 cm x 23 cm (13 po x 9 po) tapissé de papier parchemin. Égaliser la surface en pressant. Congeler 2 heures.
  4. Démouler et couper en 24 barres.
  5. Dans un petit bol, mélanger la gélatine avec 10 ml (2 c. à thé) d’eau froide. Laisser gonfler 5 minutes.
  6. Chauffer la gélatine 10 secondes au micro-ondes.
  7. Dans un autre bol, mélanger le yogourt avec la vanille. Incorporer la gélatine et le sucre à glacer en fouettant.
  8. À l’aide d’une petite cuillère, répartir le glaçage sur les barres. Laisser le glaçage figer de 2 à 3 heures à température ambiante.

15 collations santé à moins de 200 calories.



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Laisser un commentaire

  1. Avallon septembre 14, 2019

    Merci pour ses bonnes idées il y en pour tous apéro ou collation.

  2. Line Fortier octobre 29, 2019

    Je voudrai avoir les recette santé témoin de calories merci.

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