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52 collations maison à cuisiner cette année

Biscuits aux deux haricots et chocolat
Biscuits aux deux haricots et chocolat
Pain aux courgettes
Pain aux courgettes
Biscuits moelleux bananes et chocolat
Biscuits moelleux bananes et chocolat
Barres tendres croustillantes aux graines de citrouille
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Pain aux raisins et cannelle
Pain aux raisins et cannelle
Galettes aux bleuets bourrées de fibres
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Muffins aux framboises et yogourt
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Pain aux bleuets, citron et pistaches sans œufs
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Muffins aux pommes et beurre d’amande
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Barres tendres roses
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Biscuits moelleux aux pépites de chocolat
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Boules d’énergie aux noix de cajou, dattes et orange
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Galettes santé
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Muffins à la citrouille et aux canneberges
Muffins à la citrouille et aux canneberges
Muffins aux pêches
Muffins aux pêches
Pain aux dattes et aux bananes
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Biscuits aux dattes
Biscuits aux dattes
Biscuits au mélange du randonneur
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Barres aux canneberges et yogourt grec
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Pain au granola et canneberges
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Muffins banane et café
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Galettes à la tarte aux pommes
Galettes à la tarte aux pommes
Biscuits bleuets et chocolat
Biscuits bleuets et chocolat
Galettes au chocolat et framboises
Galettes au chocolat et framboises
Trio de boules d’énergie
Trio de boules d’énergie
Galettes pattes d’ours
Galettes pattes d’ours
Galettes aux fraises et chocolat noir
Galettes aux fraises et chocolat noir
Muffins aux carottes
Muffins aux carottes
Pain citrouille et chocolat
Pain citrouille et chocolat
Pain au yogourt, rhubarbe et chocolat
Pain au yogourt, rhubarbe et chocolat
Boules d’énergie aux canneberges
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Barres tendres aux fruits, noix et chocolat
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Biscuits avoine et raisins
Biscuits avoine et raisins
Muffins aux fraises
Muffins aux fraises
Biscuits aux carottes
Biscuits aux carottes
Pain au citron et graines de pavot
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Galettes à la citrouille
Galettes à la citrouille
Biscuits aux pépites de chocolat faibles en calories
Biscuits aux pépites de chocolat faibles en calories
Muffins framboises et chocolat blanc
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Biscuits aux bananes
Biscuits aux bananes
Barres croustillantes avoine et miel
Barres croustillantes avoine et miel
Pain au mélange du randonneur
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Boules d’énergie «pain aux bananes»
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Pain aux bananes explosion de fruits
Pain aux bananes explosion de fruits
Pain moelleux aux carottes
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Muffins aux poires et chocolat noir
Muffins aux poires et chocolat noir
Boules d’énergie aux pommes
Boules d’énergie aux pommes
Barres tendres sans cuisson
Barres tendres sans cuisson
Carrés quinoa, citrouille et chocolat noir
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Barres tendres amandes et cajou
Barres tendres amandes et cajou
Pain aux pommes et crumble
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Galettes à l’avoine
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Biscuits aux deux haricots et chocolat

Biscuits aux deux haricots et chocolat

  • Portions 12 biscuits
  • Temps de préparation 20 minutes
  • Temps de cuisson 12 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 190; protéines 5 g; matières grasses 8 g; glucides 27 g; fibres 4 g; fer 2 mg; calcium 47 mg; sodium 75 mg

Gageons que la présence de haricots noirs et de haricots rouges dans ces biscuits passera incognito!

Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse) de haricots noirs rincés et égouttés
  • 250 ml (1 tasse) de haricots rouges rincés et égouttés
  • 30 ml (2 c. à soupe) de cacao
  • 125 ml (1/2 tasse) de sirop d’érable
  • 5 ml (1 c. à thé) de vanille
  • 45 ml (3 c. à soupe) d’ huile de noix de coco
  • 310 ml (1 1/4tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide
  • 80 ml (1/3 de tasse) de chocolat noir 70% coupé en petits morceaux
  • 15 ml (1 c. à soupe) de graines de chia moulues

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Dans le contenant du robot culinaire, déposer les haricots, le cacao, le sirop d’érable, la vanille et l’huile de noix de coco. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte.
  3. Transférer la préparation aux haricots dans un bol. Ajouter les flocons d’avoine, le chocolat noir et les graines de chia. Remuer.
  4. Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, déposer 30 ml (2 c. à soupe) de pâte par biscuit en les espaçant de 2,5 cm (1 po). Aplatir légèrement les biscuits.
  5. Cuire au four de 12 à 15 minutes. Retirer du four et laisser tiédir sur une grille. Ces biscuits se conservent à température ambiante.

Idée pour accompagner

Salade de fruits

Pour 4 portions

Dans un saladier, mélanger 1/4 de melon d’eau coupé en cubes avec 1/4 de melon miel coupé en cubes, 2 oranges taillées en suprêmes, 250 ml (1 tasse) de fraises coupées en quartiers, 2 kiwis coupés en dés, 1 pomme coupée en dés et 250 ml (1 tasse) de raisins rouges coupés en deux. Ajouter 250 ml (1 tasse) de jus d’orange et 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable. Remuer.



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