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Smoothie au pamplemousse

Smoothie au pamplemousse

  • Portions 4
  • Temps de préparation 10 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 230; protéines 5 g; M.G. 2 g; glucides 52 g; fibres 5 g; fer 1 mg; calcium 142 mg; sodium 27 mg

La petite dose de yogourt donne à ce smoothie au pamplemousse une consistance onctueuse à souhait.

Ingrédients

  • 2 pamplemousses roses
  • 250 ml (1 tasse) de framboises
  • 250 ml (1 tasse) de cerises surgelées
  • 250 ml (1 tasse) de yogourt à la vanille 2,9%
  • 60 ml (1/4 de tasse) de miel

Préparation

  1. Prélever les suprêmes des pamplemousses en coupant l’écorce à vif, puis en tranchant de chaque côté des membranes.
  2. Dans le contenant du mélangeur, déposer tous les ingrédients. Émulsionner 1 minute, jusqu’à l’obtention d’une préparation onctueuse.


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