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50 soupers de semaine rapides

Crevettes miel et ail sur la plaque
Crevettes miel et ail sur la plaque
Filet de saumon et érable
Filet de saumon et érable
Fettucines alfredo allégés
Fettucines alfredo allégés
Sauté de boeuf haché à la mexicaine
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Sauté de tofu fumé aux légumes
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Pizza aux légumes sur pita
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Médaillons de porc au miel et noisettes
Médaillons de porc au miel et noisettes
Nouilles udon au saumon
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Bâtonnets de tofu croustillants
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Boulettes de bœuf à la suédoise
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Salade de pâtes aux légumineuses
Salade de pâtes aux légumineuses
Côtelettes de porc, sauce miel et cari
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Linguines fraîches aux haricots pinto et champignons
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Truite aux légumes verts
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Nouilles de courgettes Alfredo au poulet
Nouilles de courgettes Alfredo au poulet
Sauté de chou et boeuf haché
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Chaudrée de jambon et maïs
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Casserole Sloppy Joe
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Sauté de sole à l’asiatique
Sauté de sole à l’asiatique
Casserole gratinée à la viande à fondue
Casserole gratinée à la viande à fondue
Pavés de saumon, sauce au citron et crevettes nordiques
Pavés de saumon, sauce au citron et crevettes nordiques
Pizza mince au pesto, jambon serrano et noix de Grenoble
Pizza mince au pesto, jambon serrano et noix de Grenoble
Baguette croque-monsieur
Baguette croque-monsieur
Riz frit aux edamames et ananas
Riz frit aux edamames et ananas
Saumon en sauce crémeuse dans la poêle
Saumon en sauce crémeuse dans la poêle
Escalopes de veau à la dijonnaise
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One pot de macaronis style chili
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Galettes au thon
Galettes au thon
Médaillons de porc aux pêches et mozzarella
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Sauté de boeuf au brocoli et poivron
Sauté de boeuf au brocoli et poivron
Croque-monsieur au thon et à l’avocat
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Gratin de pois chiches et légumes
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Riz mexicain
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Côtelettes de veau puttanesca
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Pâtes crémeuses aux crevettes nordiques
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Salade de couscous végétarienne à la marocaine
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Filets de sole gratinés aux poireaux et prosciutto
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Soupe thaïe au poulet et cari rouge
Soupe thaïe au poulet et cari rouge
Sauté de poulet aux arachides
Sauté de poulet aux arachides
Salade aux edamames à la thaïe
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Boulettes végétariennes sucrées-salées
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Sous-marin à la viande à fondue
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Bol de fajitas au poisson et quinoa
Bol de fajitas au poisson et quinoa
Poitrines de poulet à la salsa
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Salade de pâtes aux crevettes nordiques
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Pizzas aux saucisses et poivrons rôtis
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Roulades de boeuf
Roulades de boeuf
Casserole au poulet ranch
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Saumon rôti, salade de fenouil et concombre
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Rotinis aux saucisses, pesto et bocconcinis
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Crevettes miel et ail sur la plaque

Crevettes miel et ail sur la plaque

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 12 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 289; protéines 17 g; M.G. 12 g; glucides 33 g; fibres 4 g; fer 2 mg; calcium 164 mg; sodium 1 138 mg
Envie d’un plat d’inspiration asiatique tout en légèreté? Essayez cette recette de crevettes et de légumes cuits sur la plaque. Avec sa marinade doucement relevée de miel, de gingembre et de lime, voilà un plat que vous referez sans hésiter!

Ingrédients

  • 1 sac de crevettes moyennes (calibre 31/40) de 340 g, crues et décortiquées
  • 8 mini-bok choys coupés en deux
  • 500 ml (2 tasses) de brocoli coupé en petits bouquets
  • 1 poivron rouge coupé en morceaux
  • 1 poivron jaune coupé en morceaux
  • 1 oignon rouge coupé en quartiers
  • 2 carottes coupées en rondelles
  • 20 haricots verts coupés en deux sur la longueur

Pour la marinade:

  • 60 ml (1/4 de tasse) de sauce soya réduite en sodium
  • 45 ml (3 c. à soupe) d’huile de sésame (non grillé)
  • 45 ml (3 c. à soupe) de miel
  • 45 ml (3 c. à soupe) de jus de lime
  • 45 ml (3 c. à soupe) de persil plat frais haché
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ail haché
  • 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre haché
  • Sel et poivre au goût

Étapes

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Dans un bol, mélanger les ingrédients de la marinade.
  3. Transférer la moitié de la marinade dans un autre bol, puis y ajouter les crevettes. Remuer.
  4. Dans le premier bol, ajouter les légumes et remuer.
  5. Tapisser une grande plaque de cuisson de papier parchemin. Déposer les crevettes sur la moitié de la plaque. Sur l’autre moitié de la plaque, déposer les légumes, sans les superposer.
  6. Cuire au four de 12 à 15 minutes. Retirer du four.


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