Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Plats principaux | Poisson/fruits de mer | Sauté de crevettes, asperges et poivron en sauce

50 soupers à moins de 400 calories

Sauté de crevettes, asperges et poivron en sauce
Sauté de crevettes, asperges et poivron en sauce
One pot quinoa aux crevettes et légumes tandoori
One pot quinoa aux crevettes et légumes tandoori
Poulet au beurre minceur
Poulet au beurre minceur
Pad thaï végé et allégé
Pad thaï végé et allégé
Macaroni tout garni au poulet
Macaroni tout garni au poulet
Poitrines de canard, sauce aux framboises
Poitrines de canard, sauce aux framboises
Farfalles express au poulet et brocoli
Farfalles express au poulet et brocoli
Lasagne express au jambon
Lasagne express au jambon
Sauté de boeuf haché à la mexicaine
Sauté de boeuf haché à la mexicaine
Ragoût de boulettes aux légumes
Ragoût de boulettes aux légumes
Lasagne de poulet et légumes dans le poêlon
Lasagne de poulet et légumes dans le poêlon
Filets de pangasius aux tomates et épinards
Filets de pangasius aux tomates et épinards
Filet de porc mariné au thé en croûte d’épices
Filet de porc mariné au thé en croûte d’épices
Pâté chinois santé aux lentilles
Pâté chinois santé aux lentilles
Filet de porc aux légumes colorés
Filet de porc aux légumes colorés
Salade de couscous israélien aux pois chiches et brocoli
Salade de couscous israélien aux pois chiches et brocoli
Chou-fleur Général Tao
Chou-fleur Général Tao
Pâté au saumon et crevettes sans croûte
Pâté au saumon et crevettes sans croûte
Salade de pâtes aux légumineuses
Salade de pâtes aux légumineuses
Pâtes crémeuses aux crevettes nordiques
Pâtes crémeuses aux crevettes nordiques
Soupe aux boulettes de poulet et gingembre
Soupe aux boulettes de poulet et gingembre
Poulet sauce crémeuse aux champignons
Poulet sauce crémeuse aux champignons
Saumon caramélisé à la thaïe
Saumon caramélisé à la thaïe
Mijoté végé aux arachides à la mijoteuse
Mijoté végé aux arachides à la mijoteuse
Saumon et légumes à l’érable sur la plaque
Saumon et légumes à l’érable sur la plaque
Quiche aux tomates séchées et fromage de chèvre avec croûte de patates douces
Quiche aux tomates séchées et fromage de chèvre avec croûte de patates douces
Pizza aux légumes avec croûte de chou-fleur
Pizza aux légumes avec croûte de chou-fleur
Burgers de veau aux champignons et purée d’avocat
Burgers de veau aux champignons et purée d’avocat
Blanquette de poulet aux poireaux
Blanquette de poulet aux poireaux
Boeuf à l’orange à la mijoteuse
Boeuf à l’orange à la mijoteuse
Mijoté de veau de type navarin à la mijoteuse
Mijoté de veau de type navarin à la mijoteuse
Crevettes Lo mein
Crevettes Lo mein
Cassolettes de macaroni au fromage
Cassolettes de macaroni au fromage
Gratin de saumon et fruits de mer au poireau
Gratin de saumon et fruits de mer au poireau
Ratatouille-repas
Ratatouille-repas
Gratin de boeuf mexicain
Gratin de boeuf mexicain
Filet de porc miel et lime à la mijoteuse
Filet de porc miel et lime à la mijoteuse
Spaghettis de quinoa, sauce aux boulettes de dindon
Spaghettis de quinoa, sauce aux boulettes de dindon
Saumon au pesto en papillote
Saumon au pesto en papillote
Gratin de crevettes et poireaux
Gratin de crevettes et poireaux
Gratin de légumes à la crème de tofu et fromage de chèvre
Gratin de légumes à la crème de tofu et fromage de chèvre
One pot pasta au blé entier et aux légumes
One pot pasta au blé entier et aux légumes
Mijoté de quinoa au poulet et aux légumes
Mijoté de quinoa au poulet et aux légumes
Sauté de crevettes asiatique à la mangue
Sauté de crevettes asiatique à la mangue
Poulet au yogourt, pesto et parmesan
Poulet au yogourt, pesto et parmesan
Pilons de poulet barbecue au paprika fumé
Pilons de poulet barbecue au paprika fumé
Boulettes de veau et légumes, sauce teriyaki
Boulettes de veau et légumes, sauce teriyaki
Cari de dinde sur nouilles de riz
Cari de dinde sur nouilles de riz
Fettucines aux poireaux et homard
Fettucines aux poireaux et homard
Croquettes de chou-fleur et salade de concombres et maïs
Croquettes de chou-fleur et salade de concombres et maïs
Sauté de crevettes, asperges et poivron en sauce

Sauté de crevettes, asperges et poivron en sauce

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 6 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 245; protéines 25 g; M.G. 12 g; glucides 10 g; fibres 2 g; fer 4 mg; calcium 152 mg; potassium 418 mg; sodium 160 mg
Un sauté de crevettes santé, ça vous dit? Cette recette minceur débordante de saveurs est justement là pour faire votre bonheur!

Ingrédients

  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile d’olive
  • 1 sac de crevettes moyennes (calibre 31/40) de 340 g, crues et décortiquées
  • 16 asperges coupées en morceaux
  • 1 poivron rouge émincé
  • 180 ml (3/4 de tasse) de fromage quark (de type Liberté) ou de fromage frais (de type Damablanc)
  • 180 ml (3/4 de tasse) de crème à cuisson 15%
  • 5 ml (1 c. à thé) de miel
  • 15 ml (1 c. à soupe) de zestes d’orange
  • 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette hachée
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’ aneth haché

Préparation

  1. Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire les crevettes de 1 à 2 minutes de chaque côté. Transférer dans une assiette.
  2. Dans la même poêle, cuire les asperges et le poivron de 3 à 4 minutes.
  3. Incorporer le fromage, la crème, le miel et les zestes. Porter à ébullition.
  4. Remettre les crevettes dans la poêle et ajouter les fines herbes. Cuire de 1 à 2 minutes.

Idée pour accompagner

Vermicelles de riz aux oignons verts et graines de sésame

Réhydrater 150 g (1/3 de lb) de vermicelles de riz dans l’eau bouillante de 8 à 10 minutes. Égoutter. Dans une poêle, chauffer 80 ml (1/3 de tasse) de bouillon de légumes et 3 oignons verts émincés de 1 à 2 minutes à feu moyen. Poivrer. Ajouter les vermicelles et cuire de 2 à 3 minutes. Incorporer 15 ml (1 c. à soupe) de graines de sésame grillées.



Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *