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45 recettes pour un brunch à la maison

Bol de smoothie choco-framboises
Bol de smoothie choco-framboises
Pain aux bananes explosion de fruits
Pain aux bananes explosion de fruits
Pancakes garnis de crème à la vanille et de bleuets
Pancakes garnis de crème à la vanille et de bleuets
Chaussons feuilletés au fromage à la crème et mûres
Chaussons feuilletés au fromage à la crème et mûres
Frittata aux tomates et fromage de chèvre
Frittata aux tomates et fromage de chèvre
Crêpes au caramel, brie et noix
Crêpes au caramel, brie et noix
Fèves au lard au parfum d’érable à la mijoteuse
Fèves au lard au parfum d’érable à la mijoteuse
Pain aux raisins à la mijoteuse
Pain aux raisins à la mijoteuse
Pain aux bleuets, citron et pistaches sans œufs
Pain aux bleuets, citron et pistaches sans œufs
Scones à l’érable
Scones à l’érable
Chocolatine maison allégée
Chocolatine maison allégée
Mini-quiches aux tomates séchées et fromage de chèvre
Mini-quiches aux tomates séchées et fromage de chèvre
Parfait de quinoa soufflé et bleuets
Parfait de quinoa soufflé et bleuets
Casserole d’oeufs aux tomates, épinards et feta
Casserole d’oeufs aux tomates, épinards et feta
Muffins salés au jambon
Muffins salés au jambon
Röstis au parmesan et fines herbes
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Pain aux bleuets et chocolat
Pain aux bleuets et chocolat
Smoothie bowl chocolaté
Smoothie bowl chocolaté
Gaufre bénédictine à la florentine
Gaufre bénédictine à la florentine
Crêpe farcie à l’omelette et fromage suisse
Crêpe farcie à l’omelette et fromage suisse
Pain doré aux fruits
Pain doré aux fruits
Oeufs à la basquaise en cocottes
Oeufs à la basquaise en cocottes
Scones aux canneberges
Scones aux canneberges
Pain santé aux bananes et chocolat
Pain santé aux bananes et chocolat
Oeufs bénédictines allégés
Oeufs bénédictines allégés
Pancakes aux fraises
Pancakes aux fraises
Oeufs brouillés au saumon fumé et brie
Oeufs brouillés au saumon fumé et brie
Sauté déjeuner cajun
Sauté déjeuner cajun
Omelette soufflée et salsa fraîcheur
Omelette soufflée et salsa fraîcheur
Poivrons farcis style brunch
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Casserole déjeuner au canard
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Confiture fraises, rhubarbe et chia
Confiture fraises, rhubarbe et chia
Omelette à l’italienne
Omelette à l’italienne
Cassolette d’oeufs et légumes à l’érable
Cassolette d’oeufs et légumes à l’érable
Mimosa à la clémentine
Mimosa à la clémentine
Pain doré pommes et cannelle
Pain doré pommes et cannelle
Omelette aux légumes et fromage
Omelette aux légumes et fromage
Crêpes minces, sauce érable et noix
Crêpes minces, sauce érable et noix
Gratin d’oeufs brouillés, patates douces et salsa
Gratin d’oeufs brouillés, patates douces et salsa
Patates déjeuner
Patates déjeuner
Croissants
Croissants
Oeufs bénédictine aux asperges et bacon
Oeufs bénédictine aux asperges et bacon
Saucisses déjeuner au four
Saucisses déjeuner au four
Gaufres à l’érable
Gaufres à l’érable
Salade de fruits au basilic et bocconcinis
Salade de fruits au basilic et bocconcinis
Bol de smoothie choco-framboises

Bol de smoothie choco-framboises

  • Portions 2
  • Temps de préparation 5 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 371; protéines 20 g; M.G. 15 g; glucides 43 g; fibres 10 g; fer 4 mg; calcium 210 mg; sodium 79 mg
Rempli de bonnes choses, ce smoothie bowl aux framboises et au chocolat est un déjeuner complet qui vous fournira toute l’énergie nécessaire pour démarrer la journée du bon pied!

Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse) de framboises surgelées
  • 250 ml (1 tasse) de yogourt grec à la vanille 0%
  • 125 ml (1/2 tasse) de boisson de soya au chocolat
  • 15 ml (1 c. à soupe) de cacao

Pour la garniture:

  • 125 ml (1/2 tasse) de framboises fraîches
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’amandes tranchées
  • 60 ml (1/4 de tasse) de garniture fouettée du commerce
  • 30 ml (2 c. à soupe) de chocolat noir 70% râpé

Étapes

  1. Dans le contenant du mélangeur, déposer les framboises surgelées, le yogourt, la boisson de soya et le cacao. Mélanger 1 minute, jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
  2. Répartir la préparation aux framboises dans deux bols. Garnir de framboises fraîches, d’amandes, de garniture fouettée et de chocolat noir.


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