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50 repas légers à mettre au menu

Tacos de porc effiloché à la mijoteuse
Tacos de porc effiloché à la mijoteuse
Salade d’orzo et de poulet à la grecque
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Pavés de saumon Général Tao
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Casserole de quinoa style caprese
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Bagels gratinés aux crevettes et salade verte
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Galettes de poulet et carottes
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Médaillons de porc à la grecque
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Roulés de sole aux crevettes, sauce rosée
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Poke bowl aux deux saumons, fraises, fromage de chèvre et basilic
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Tofu croustillant au sésame
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Salade cajun au boeuf haché
Salade cajun au boeuf haché
Salade de porc et pêches
Salade de porc et pêches
Rouleaux de printemps crevettes et mangue
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Poitrines de poulet farcies au brie et yogourt grec
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Saumon au pesto en papillote
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Salade au poulet grillé
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Salade ceviche aux crevettes nordiques et mangue
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Tacos de crevettes à la marinade jerk
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Souvlakis de porc et salade grecque
Souvlakis de porc et salade grecque
Salade de quinoa, edamames et tomates cerises
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Brochettes de pétoncles et chorizo
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Tartare de boeuf
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Boeuf à la coréenne
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Poke bowl au tofu grillé
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Brochettes de crevettes cajun et salade de maïs
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Salade de quinoa et tofu grillé à l’érable
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Salade d’amour au poulet et brocoli
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Roulades de dindon aux poivrons rôtis et épinards
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Casserole de poulet, brocoli et chou-fleur
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Buddha Bowl aux pois chiches
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Tofu caramélisé érable et pomme
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Salade de brocoli et fraises, sauce crémeuse
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Poulet grillé, salsa fraîche de nectarine et basilic
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Tartare de saumon, framboises et basilic
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Hot-dog californien
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Médaillons de porc aux pêches et mozzarella
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Croquettes de boeuf en croûte de panko
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Tacos aux haricots noirs
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Fish tacos
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Salade de maïs à la mexicaine
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Nacho au poulet haché
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Chili estival
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Pitas aux légumes et halloumi
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Pitas à la tartinade de tofu aux épinards
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Salade asiatique aux edamames et quinoa
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Pizza à la grecque avec PVT
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Effiloché de poulet aux agrumes à la mijoteuse
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Bol de truite à la mexicaine
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Boulettes de porc wonton
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Salade d’épinards et salami à l’italienne
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Tacos de porc effiloché à la mijoteuse

Tacos de porc effiloché à la mijoteuse

  • Portions 8 tacos
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 6 heures à faible intensité et 15 minutes à intensité élevée (mijoteuse)

Information nutritionnelle

Par portion (1 taco): calories 252; protéines 24 g; M.G. 10 g; glucides 16 g; fibres 3 g; fer 2 mg; calcium 37 mg; sodium 750 mg
Soirée festive en vue? Cette recette facile de tacos au porc effiloché est simple à réaliser grâce à la cuisson à la mijoteuse. En plus, avec environ 250 calories par portion, vous pourrez vous régaler sans culpabiliser!

Ingrédients

  • 160 ml (2/3 de tasse) de jus d’orange
  • 1 sachet d’assaisonnements à tacos de 24 g
  • 30 ml (2 c. à soupe) de jus de lime frais
  • 1 oignon haché
  • 1 rôti de palette de porc sans os de 1 kg (environ 2 1/4 lb)
  • 8 coquilles à tacos

Étapes

  1. Dans la mijoteuse, mélanger le jus d’orange avec les assaisonnements à tacos, le jus de lime et l’oignon. Ajouter le rôti de palette et remuer pour bien l’enrober de sauce.
  2. Couvrir et cuire de 6 à 7 heures à faible intensité.
  3. Retirer la viande de la mijoteuse et la déposer dans une assiette. Effilocher la chair à l’aide d’une fourchette.
  4. Remettre la viande dans la mijoteuse et remuer. Couvrir et poursuivre la cuisson de 15 à 30 minutes à intensité élevée.
  5. Servir le porc effiloché dans les coquilles à tacos.


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