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50 repas légers à mettre au menu

Fish tacos
Fish tacos
Salade de maïs à la mexicaine
Salade de maïs à la mexicaine
Nacho au poulet haché
Nacho au poulet haché
Chili estival
Chili estival
Pitas aux légumes et halloumi
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Pitas à la tartinade de tofu aux épinards
Pitas à la tartinade de tofu aux épinards
Salade asiatique aux edamames et quinoa
Salade asiatique aux edamames et quinoa
Pizza à la grecque avec PVT
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Effiloché de poulet aux agrumes à la mijoteuse
Effiloché de poulet aux agrumes à la mijoteuse
Bol de truite à la mexicaine
Bol de truite à la mexicaine
Boulettes de porc wonton
Boulettes de porc wonton
Salade d’épinards et salami à l’italienne
Salade d’épinards et salami à l’italienne
Tacos de porc effiloché à la mijoteuse
Tacos de porc effiloché à la mijoteuse
Salade d’orzo et de poulet à la grecque
Salade d’orzo et de poulet à la grecque
Pavés de saumon Général Tao
Pavés de saumon Général Tao
Casserole de quinoa style caprese
Casserole de quinoa style caprese
Bagels gratinés aux crevettes et salade verte
Bagels gratinés aux crevettes et salade verte
Galettes de poulet et carottes
Galettes de poulet et carottes
Médaillons de porc à la grecque
Médaillons de porc à la grecque
Roulés de sole aux crevettes, sauce rosée
Roulés de sole aux crevettes, sauce rosée
Poke bowl aux deux saumons, fraises, fromage de chèvre et basilic
Poke bowl aux deux saumons, fraises, fromage de chèvre et basilic
Tofu croustillant au sésame
Tofu croustillant au sésame
Salade cajun au boeuf haché
Salade cajun au boeuf haché
Salade de porc et pêches
Salade de porc et pêches
Rouleaux de printemps crevettes et mangue
Rouleaux de printemps crevettes et mangue
Poitrines de poulet farcies au brie et yogourt grec
Poitrines de poulet farcies au brie et yogourt grec
Saumon au pesto en papillote
Saumon au pesto en papillote
Salade au poulet grillé
Salade au poulet grillé
Salade ceviche aux crevettes nordiques et mangue
Salade ceviche aux crevettes nordiques et mangue
Tacos de crevettes à la marinade jerk
Tacos de crevettes à la marinade jerk
Souvlakis de porc et salade grecque
Souvlakis de porc et salade grecque
Salade de quinoa, edamames et tomates cerises
Salade de quinoa, edamames et tomates cerises
Brochettes de pétoncles et chorizo
Brochettes de pétoncles et chorizo
Tartare de boeuf
Tartare de boeuf
Boeuf à la coréenne
Boeuf à la coréenne
Poke bowl au tofu grillé
Poke bowl au tofu grillé
Brochettes de crevettes cajun et salade de maïs
Brochettes de crevettes cajun et salade de maïs
Salade de quinoa et tofu grillé à l’érable
Salade de quinoa et tofu grillé à l’érable
Salade d’amour au poulet et brocoli
Salade d’amour au poulet et brocoli
Roulades de dindon aux poivrons rôtis et épinards
Roulades de dindon aux poivrons rôtis et épinards
Casserole de poulet, brocoli et chou-fleur
Casserole de poulet, brocoli et chou-fleur
Buddha Bowl aux pois chiches
Buddha Bowl aux pois chiches
Tofu caramélisé érable et pomme
Tofu caramélisé érable et pomme
Salade de brocoli et fraises, sauce crémeuse
Salade de brocoli et fraises, sauce crémeuse
Poulet grillé, salsa fraîche de nectarine et basilic
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Tartare de saumon, framboises et basilic
Tartare de saumon, framboises et basilic
Hot-dog californien
Hot-dog californien
Médaillons de porc aux pêches et mozzarella
Médaillons de porc aux pêches et mozzarella
Croquettes de boeuf en croûte de panko
Croquettes de boeuf en croûte de panko
Tacos aux haricots noirs
Tacos aux haricots noirs
Fish tacos

Fish tacos

  • Portions 2
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 12 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 358; protéines 35 g; M.G. 13 g; glucides 33 g; fibres 7 g; fer 3 mg; calcium 178 mg; sodium 419 mg
Pour un souper minceur facile à préparer, avez-vous déjà songé à des fish tacos? Vous vous régalerez de leur garniture de poisson et de légumes parfumés de noix de coco!

Ingrédients

  • 60 ml (1/4 de tasse) de noix de coco non sucrée râpée
  • 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de cumin
  • 5 ml (1 c. à thé) de poudre de chili
  • 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de coriandre moulue
  • 10 ml (2 c. à thé) de zestes de lime
  • Sel et poivre au goût
  • 2 filets d’aiglefin de 150 g (1/3 de lb) chacun
  • 4 petites tortillas de maïs
  • 250 ml (1 tasse) de laitue romaine émincée
  • 1/2 poivron rouge coupé en dés
  • 250 ml (1 tasse) de chou rouge émincé
  • 1/2 petite courgette coupée en dés

Pour la sauce:

  • 125 ml (1/2 tasse) de yogourt grec nature 0%
  • 15 ml (1 c. à soupe) de coriandre fraiche hachée
  • 10 ml (2 c. à thé) de zestes de lime
  • 5 ml (1 c. à thé) de miel

Étapes

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Dans un bol, mélanger la noix de coco avec le cumin, la poudre de chili, la coriandre et les zestes de lime. Saler et poivrer.
  3. Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, déposer les filets d’aiglefin. Couvrir de préparation à la noix de coco. Cuire au four de 12 à 15 minutes. Retirer du four et laisser tiédir avant de défaire la chair en morceaux.
  4. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients de la sauce.
  5. Au centre des tortillas, répartir la laitue, le poivron, le chou, la courgette et les morceaux d’aiglefin. Napper de sauce.


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  1. Suzanne janvier 24, 2022

    J’adore vos recette toute plus que l’autre continer

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