Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Plats principaux | Poulet | Casserole de patates douces et poulet

60 idées pour cuisiner les poitrines de poulet

Casserole de patates douces et poulet
Casserole de patates douces et poulet
Salade de carottes au poulet et bacon
Salade de carottes au poulet et bacon
Papillote de poulet, citron, feta et pommes de terre grelots
Papillote de poulet, citron, feta et pommes de terre grelots
Brochettes de poulet marinées au citron et gingembre
Brochettes de poulet marinées au citron et gingembre
Pita au poulet à la grecque
Pita au poulet à la grecque
Salade fraîcheur au poulet
Salade fraîcheur au poulet
Poulet croustillant au sirop d’érable
Poulet croustillant au sirop d’érable
Casserole de poulet parmigiana
Casserole de poulet parmigiana
Poulet au citron sur la plaque
Poulet au citron sur la plaque
Gratin de poulet à la bruschetta
Gratin de poulet à la bruschetta
Pâté au poulet en pâte à croissants
Pâté au poulet en pâte à croissants
Fettucines au poulet et brocoli, sauce Alfredo au chou-fleur
Fettucines au poulet et brocoli, sauce Alfredo au chou-fleur
Sauce à vol-au-vent au poulet
Sauce à vol-au-vent au poulet
Poulet crémeux brocoli et bacon à la mijoteuse
Poulet crémeux brocoli et bacon à la mijoteuse
Poulet mexicain à congeler
Poulet mexicain à congeler
Brochettes de poulet et fromage halloumi
Brochettes de poulet et fromage halloumi
Escalopes de poulet style croque-monsieur
Escalopes de poulet style croque-monsieur
Poulet farci tomate et feta
Poulet farci tomate et feta
Poulet à la citronnelle
Poulet à la citronnelle
Soupe au poulet, riz et tomates
Soupe au poulet, riz et tomates
Cari de poulet à la mijoteuse
Cari de poulet à la mijoteuse
Poulet parmigiana sur la plaque
Poulet parmigiana sur la plaque
Poitrines de poulet farcies
Poitrines de poulet farcies
Soupe thaïe au poulet et cari rouge
Soupe thaïe au poulet et cari rouge
Poulet teriyaki sur la plaque
Poulet teriyaki sur la plaque
Casserole au poulet ranch
Casserole au poulet ranch
Salade de quinoa style poke bowl
Salade de quinoa style poke bowl
Rouleaux de printemps au poulet et légumes
Rouleaux de printemps au poulet et légumes
Soupe crémeuse au poulet
Soupe crémeuse au poulet
Pâtés au poulet en pâte phyllo
Pâtés au poulet en pâte phyllo
Poulet au beurre minceur
Poulet au beurre minceur
Pizza au poulet et tomates cerises
Pizza au poulet et tomates cerises
Poulet aux épices et légumes
Poulet aux épices et légumes
Chili blanc
Chili blanc
Poulet sauce crémeuse aux champignons
Poulet sauce crémeuse aux champignons
Sauté de poulet aux arachides
Sauté de poulet aux arachides
Croquettes de poulet sans friture
Croquettes de poulet sans friture
Salade de coeurs de romaine, poulet et noix, vinaigrette à l’érable
Salade de coeurs de romaine, poulet et noix, vinaigrette à l’érable
Poulet Général Tao
Poulet Général Tao
Poitrines de poulet à la méditerranéenne et tomates rôties au romarin
Poitrines de poulet à la méditerranéenne et tomates rôties au romarin
Poitrines de poulet à la salsa
Poitrines de poulet à la salsa
Salade au poulet grillé
Salade au poulet grillé
Poitrines de poulet farcies au brie et yogourt grec
Poitrines de poulet farcies au brie et yogourt grec
Poulet croustillant aux pistaches
Poulet croustillant aux pistaches
Poulet rôti aux aubergines, courgettes et tomates
Poulet rôti aux aubergines, courgettes et tomates
Poitrines de poulet sucrées et épicées aux pommes
Poitrines de poulet sucrées et épicées aux pommes
Lasagne au poulet et champignons
Lasagne au poulet et champignons
Poitrines de poulet aux tomates confites et salade de choux de Bruxelles
Poitrines de poulet aux tomates confites et salade de choux de Bruxelles
Poitrines de poulet farcies au cheddar et jalapeño
Poitrines de poulet farcies au cheddar et jalapeño
Bol burrito aux arachides
Bol burrito aux arachides
Soupe style pâté au poulet
Soupe style pâté au poulet
Brochettes de poulet au four, sauce barbecue piquante
Brochettes de poulet au four, sauce barbecue piquante
Poulet au parmesan
Poulet au parmesan
Salade de poulet à la grecque
Salade de poulet à la grecque
Poitrines de poulet farcies à l’italienne
Poitrines de poulet farcies à l’italienne
Escalopes de poulet parmigiana à congeler
Escalopes de poulet parmigiana à congeler
Salade de quinoa au poulet, épinards et pommes
Salade de quinoa au poulet, épinards et pommes
Salade de pommes de terre, maïs et poulet grillé
Salade de pommes de terre, maïs et poulet grillé
Doigts de poulet Buffalo
Doigts de poulet Buffalo
Nouilles de courgettes Alfredo au poulet
Nouilles de courgettes Alfredo au poulet
Casserole de patates douces et poulet

Casserole de patates douces et poulet

  • Portions 6
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 28 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 402; protéines 32 g; M.G. 23 g; glucides 16 g; fibres 2 g; fer 1 mg; calcium 267 mg; sodium 288 mg
Vous essayez de faire attention à votre alimentation? Cette casserole de patates douces et poulet est une recette faible en glucides, parfaite pour un souper équilibré qui ne manque pas de personnalité!

Ingrédients

  • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
  • 4 poitrines de poulet sans peau coupées en cubes
  • 1 brocoli coupé en petits bouquets
  • 2 patates douces pelées et coupées en cubes
  • 1 oignon haché
  • 10 ml (2 c. à thé) d’ail haché
  • 5 ml (1 c. à thé) de thym frais haché
  • 30 ml (2 c. à soupe) de farine tout usage
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de crème à cuisson 15% chaude
  • 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet
  • Sel et poivre au goût
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de mélange de fromages italiens râpés

Étapes

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Dans une grande poêle, chauffer la moitié de l’huile à feu moyen. Cuire les cubes de poulet de 4 à 5 minutes, jusqu’à ce que l’intérieur de la chair du poulet ait perdu sa teinte rosée.
  3. Déposer les cubes de poulet et le brocoli dans un plat de cuisson.
  4. Dans la même poêle, chauffer le reste de l’huile à feu moyen. Cuire les cubes de patates douces de 5 à 7 minutes.
  5. Ajouter l’oignon, l’ail et le thym dans la poêle. Remuer. Poursuivre la cuisson de 1 à 2 minutes.
  6. Saupoudrer de farine et poursuivre la cuisson 1 minute en remuant.
  7. Ajouter la crème et le bouillon de poulet. Saler, poivrer et remuer. Porter à ébullition.
  8. Verser la préparation aux patates douces dans le plat de cuisson. Couvrir de fromage. Cuire au four de 15 à 20 minutes.
  9. Régler le four à la position «gril» (broil) et poursuivre la cuisson de 2 à 3 minutes.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *